PASSIONE PER LA NATURA

La storia della nostra famiglia si intreccia da generazioni con quella del vino e della terra. Coltiviamo direttamente i nostri vigneti con rispetto delle tradizioni e della natura, consci che il buon vino nasce da buone uve

TERRA DI PROSECCO

I nostri vigneti di proprietà sorgono nella zona del Prosecco Doc. Abbiamo scelto con cura i terreni più adatti per valorizzare le varietà che compongono i nostri vini

Cabernet sauvignon Venezia doc

Caratterizzato dal colore rosso carico, è un vino equilibrato al palato con un retrogusto morbido e vellutato.
Si abbina bene con tutti i tipi di carni rosse e bianche, e carni alla griglia.

Colli di conegliano docg rosso

È un vino caratterizzato dal colore rosso intenso con riflessi granati che unisce le caratteristiche principali di quattro vitigni (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Marzemino) sapientemente miscelati tra loro dando come risultato un’armonia nel gusto, morbidezza e austera tannicità che viene domata dalla seducente nota speziata dell’affinamento in botti in legno, mantenendo un fresco ed elegante retrogusto.
Da abbinare a formaggi stagionati, carne rossa e selvaggina.
INVECCHIAMENTO: 24 MESI IN BARRIQUE, SUCCESSIVAMENTE IN ACCIAIO.

Prosecco doc Treviso Brut

Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
È un prodotto d’annata che fa prevalere i sentori di fiori; al palato risulta armonico dal retrogusto equilibrato, con una bollicina molto sottile e persistente dovuta allo stazionamento lungo nei lieviti.

prosecco doc treviso extra dry

Spumante eccellente nato da una specifica selezione di uve glera fresche.
Gusto fresco, giovane e intrigante profumo molto fruttato. Il compagno ideale nei party nei club più di tendenza.
Si presta, inoltre, ad aperitivi, cocktails e primi piatti.

prosecco frizzante doc

Prosecco frizzante dal colore giallo chiaro ottenuto da uve Glera 100% coltivate dai nostri vigneti. Prodotto dal profumo di acacia, fruttato e delicato al palato. Ottimo come aperitivo, primi piatti leggeri di pesce o di verdure, adatto anche a tutto pasto.

PROSECCO DOC TREVISO MILLESIMATO ROSÉ

Una ricercata selezione di uve Glera e Pinot Nero della stessa annata, vinificate con il metodo Charmat, crea un’elegante armonia di profumi di frutta fresca, mela e fragola. Fresco e delicato, il Prosecco Rosé Millesimato Brut è ottimo come aperitivo e in abbinamento ad affettati e piatti leggeri.

prosecco doc treviso millesimato brut

Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
È un prodotto d’annata che fa prevalere i sentori di fiori; al palato risulta armonico dal retrogusto equilibrato, con una bollicina molto sottile e persistente dovuta allo stazionamento lungo nei lieviti. Nella versione Brut, il Prosecco Doc Treviso Millesimato è consigliato con gli abbinamenti di piatti di pesce.

prosecco doc treviso millesimato dry

Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
È un prodotto d’annata che fa prevalere i sentori di fiori; al palato risulta armonico dal retrogusto equilibrato, con una bollicina molto sottile e persistente dovuta allo stazionamento lungo nei lieviti.
Il Prosecco Doc Treviso Millesimato nella versione Dry è indicato per un palato più gentile e si consiglia come aperitivo e con dolci secchi come i biscotti.

PROSECCO DOC TREVISO MILLESIMATO EXTRA DRY

Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
È un prodotto d’annata che fa prevalere i sentori di fiori; al palato risulta armonico dal retrogusto equilibrato, con una bollicina molto sottile e persistente dovuta allo stazionamento lungo nei lieviti.
Tutto ciò lo rende un’eccellenza con gli abbinamenti di piatti raffinati di pesce oppure per ottimi aperitivi.

pinot grigio doc delle venezie

Il nostro Pinot Grigio Doc Delle Venezie colpisce per il suo profumo leggermente fruttato e accompagnato da una timida nota di mandorla.
Il sapore risulta morbido e armonico, leggermente amarognolo. È ottimo abbinato ai risotti delicati e ai primi piatti in generale.

PINOT GRIGIO VENEZIA DOC BLUSH

Alla vista presenta un bel colore rosa tenue, brillante, invitante.
All’olfatto marcate note di mela golden, cui seguono interessanti sensazioni floreali.
In bocca ottimo connubio tra acidità, morbidità e sapidità, sapore armonico.
Accompagna egregiamente il prosciutto crudo di San Daniele ed i primi piatti con verdure stagionali.

undici prosecco doc extra dry

Dalla lavorazione del vino con metodo Charmat e l’aggiunta di lieviti, si ottiene il Prosecco Doc Extra Dry, un prodotto fresco e piacevole con spiccate note di frutta da abbinare a piatti di pesce o formaggio.
È ottimo anche come aperitivo.

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY

Scelta di uve vendemmiate a mano nelle migliori colline di Conegliano- Valdobbiadene nelle condizioni di massima esposizione ai raggi del sole e allo sbalzo termico giorno/notte che ne migliora la maturazione e ne preserva il patrimonio aromatico.
Da tutto ciò si ottiene il prodotto principe dei prosecchi con spiccate note fresche di frutta e fiori di pesco da abbinare a pesce, primi piatti, formaggi e da bere anche come aperitivo.

REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO DOC LISON PRAMAGGIORE

È un vino che si distingue per il carattere deciso nel profumo e nel corpo con sentori di frutta rossa di sottobosco (lampone e fragole), asciutto e deciso nel palato. Ottimo come accompagnamento della selvaggina e delle carni rosse in generale.

Grande amore per la terra e per l’uva.
La vite è la nostra vita da tre generazioni. Dagli anni ’60 ci tramandiamo la passione per il vino, la cura dei vigneti e delle uve autoctone.
Il nostro vino buono e genuino racconta la storia di una famiglia, autentica espressione del territorio che ci circonda, dal Piave alle colline del Prosecco.

San Martino Vini viene fondata nel 1956 e oggi, dopo 50 anni di storia, sono Giovanni e Walter i capitani. Abbiamo sempre creduto nella natura, nel lavoro onesto dell’uomo e nella ricerca di una qualità che ha le radici profonde della tradizione e sa innovarsi, prendendo il meglio dalla tecnologia.
Negli anni abbiamo valorizzato le uve prodotte sui nostri campi e, grazie ad importanti investimenti, da coltivatori di vigneti siamo diventati importanti vinificatori di vini, che orgogliosamente portano nel mondo il nostro brand: San Martino.

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